Une bière est mille fois mieux quand elle est dégustée à la maison. Le plaisir se trouve encore au sommet si elle est fabriquée chez soi. J'ai fait l'expérience avec mon mari quand nous avons décidé d'acheter notre machine à bières. Seulement, pour le choix définitif, j'ai dû faire avec lui des comparaisons, des tests et des demandes de conseils et d'avis. Maintenant, je suis heureuse de vous apporter quelques conseils pour le choix du modèle de pompe à bière.
Familiarisation rapide avec cette machine performante
La machine à bière me permet de pomper la bière pour la servir à la pression et à la demande. Elle est très utile et pratique à la maison pour les soirées entre amis et toutes les occasions festives. Pour cela, il suffit de choisir la bonne capacité de fût. Les machines à bières domestiques simples d'utilisations et ne sont pas encombrantes, même pour un usage répété. Elles sont équipées avec de fûts plus petits et adaptables à l'usage de particuliers comme nous. Le marché actuel est presque inondé de ces machines.
Types et format disponibles
Les tests que mon mari et moi avions effectués me permettent de vous familiariser avec ces machines avant de fixer le choix pour un achat éventuel. Quatre types de machines ont été testées étant les plus répandues. Chacune de ces machines propose ses propres bières. Le choix doit donc se baser sur sa bière préférée chez soi. D'abord, la « Beertender ». Elle est la plus populaire, tout en étant parmi les plus simples à utiliser. C'est pour ces raisons que nous l'avons adoptée. Les fûts sont également de la marque BeerTender (en partenariat avec SEB et Heineken France), déjà pressurisés de 5 litres, disponibles en grande surface ou en ligne. La machine est indiquée pour une utilisation festive.
La machine « Perfectdraft » offre la pression adaptée pour faire ressortir le bon goût de la bière. Elle est donc conseillée également pour les fêtes. Ses fûts sont pressurisés de 6 litres, lesquels sont préservés à 3 °C si la machine n'est pas utilisée. Quant à la « Sub », elle est conçue pour un usage domestique quotidien. Cette petite machine est équipée d'un fût de 2 litres, soit 8 verres. Sa taille facilite le stockage. Enfin, la dernière machine est le « Standard ». Elle est à utiliser uniquement sur des fûts standard de 5 litres. Ces machines existent depuis longtemps et sont compatibles à de nombreuses marques de bières.
À vous de choisir, et bon achat !