Réaliser une glace au chocolat et à l'orange façon straciatella

Réaliser une glace au chocolat et à l'orange façon straciatella

Dans mon précédent article, je vous parlais des 3 meilleurs sorbetières alors si on aujourd'hui on utilisait cet appareil pour confectionner une délicieuse glace ? Pour la recette du jour, nous aurons besoin de :

Ingrédients pour 2 bols :

  • 2 bananes congelées
  • 4 carrés de chocolat parfumé à l'orange type Lindt
  • 15 cl de crème liquide

Préparation:

La veille

  • Pelez et coupez vos bananes en morceaux. Congelez-les dans des poches hermétiques.

Le lendemain :

  • Sortez vos bananes quelques minutes avant de réaliser la recette. 
  • Coupez vos bananes en rondelle et mixez-les dans un mixeur avec le chocolat.
  • Installez les éléments dans votre sorbetière et branchez la machine. 
  • Laissez turbiner entre 20 et 30 minutes selon votre appareil.

Dégustez !

J'ai voulu tester avec du chocolat, et je suis ravie du résultat ! Le chocolat est bien dispersé et mixé dans la glace, et on retrouve bien le coté stracciatella que l'on adore !

On peut varier les sortes de chocolats, les mélanger ! Mais surtout, cela reste un dessert léger ! Idéal pour ceux et celles qui rêvent de manger des glaces tout en étant au régime. 

Cette recette de glace est 


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